Puis vite à part de ça.

Samedi matin, 6 :00 am, bang, les deux trous d’suces tout grands ouverts et me voilà entrain de préparer mes 4 pains de viandes au chevreuil, Il ne me reste que 2 weekends et avec le beat de fou que j’ai……………..j’ai pas le choix de faire une croix sur le chalet si je veux arriver à terme de mon mandat. Oui chef, non chef, eul sé pas mais j’avance. Je cours tellement durant la semaine, métro, boulot, dodo, rush, rush, rush et c’est à peine si j’ai eu le temps de pratiquer ma chorégraphie. Par contre, je ne me sens pas trop nerveuse, j’suis pas une personne de nature très, très stressée et je pense que c’est bien tant mieux comme ça.

FITNESS ON A BUDGET ??????????????

Oh boy, boy, mon portefeuille a encore crier aujourd’hui. J’aime tellement PAS le poulet et le thon en cacanne, que j’ai pas bien le choix de m’orienter vers d’autres protéines de bonnes qualités.

EPICERIE DU JOUR

Bison - $60.00
2 gros homard pour $35.00
4 paquet de cuisses de grenouille - $24.00
2 paquets de pangasius – tout de même abordable
1 pot d’huile de noix de coco - $25.00
1 pot d’huile d’olive extra-vierge directement du Maroc (bio) - $25.00
1 pot d’huile d’avoca première qualité - $25.00
4 paquets d’asperges fraîche – présentement très abordable au Marché 440
4 chopines de blanc d’oeufs

Sans compter mes autres légumes et mes 2 pots de fleurs d’ails. Une chance que JM est un bon chasseur et que j’ai du chevreuil et de l’orginal dans le congélateur. Sauf que je trouve que ma provision commence à baisser pas mal. Je pense que j’vais aller chercher mon permis de sauteuse, hum, chasseuse. Bon, je l’sais j’déconne, j’suis low carbs mais même high carbs, chus encore pire faque faut pas trop s’en faire.

Pour en revenir à mon fameux homard, j’ai manqué de pêter un coche. Je termine mon workout de jambes, je cours chez IGA rapidement pour finaliser mes emplettes, J’arrive à la maison, je sors un gros monstre de son sac, pas capable de l’fendre avec mes pinces parce qu’yé trop gros, là, j’ai FAIM, je me sens perdre patience puis j’décide d’lui régler son cas pas à peu près. Faque, cours dans l’garage, trouve pas le marteau de mon chum pis là me v’là rendu de moins en moins patiente. J’me r’tourne du côté gauche. Quessé que j’vois…………… Ah.BEN………LES CUTTERS DU JARDIN…………., yes Madame, y va passer au CASH, parce que là……. j’en peu pu………..PIS, YES, y’a passé au cash.

Disons que ça faisait pas trop trop chic mon affaire, mais aux grands maux les grands moyens. Brillante idée, j’ai mis de la fleur d’ail dans mon huile de noix de coco et hop, 10 secondes au micro-onde et je me serais cru dans un grand resto minus le bon verre de vin rouge et les cutters que j’aurais caché en d’sous la table..

Projet de la soirée, cuisson de toutes mes bibittes achetées et ça va sentir bon dans la maison. Bon,…………disons que ça va sentir pas mal d’affaires en même temps. Faque…………… pas trop sûr à savoir laquelle des senteurs va être la plus dominante, probablement, mon encens à la cerise. Ouin, ça pas rapport, mais c’est ça que ça sent présentement dans maison.

Sois dit en passant les p’tites cuisses de grenouilles ont une belle valeur nutritionelle – 18 grammes de protéines pour 100gr. Je les fais toujours au four avec un soupçon d’huile d’olive et je les parsème avec de la fleur d’ail. Résultat…………..un vrai DÉLICE.

Bon assez de bla-bla, j’men vais coucher les bibittes dans l’fourneau et je vais pratiquer mes quarts de poses, ma chorégraphie, toute la patante qui faut que je fasses.