Et j’ose espérer que mes 25 ziplocs de protéines, tous déjà proportionnés à du 30 grammes vont tenir le coup au moins jusqu’à la compé et que je vais pouvoir prendre un break point de vue cuisson. J’imagine que ça devrait, car j’ai toujours mes blancs d’oeufs qui se cuisine assez rapidement. J’ai jamais eu la cuisine autant bordélique de toute ma vie.

Plus que j’y pense, c’est pas la diète et les entraînements qui sont les plus difficiles mais bien plus toute l’énergie demandée pour la préparation de bouffe en plus de tenir le cap avec la maison, la job, le ménage, le lavage et tout le tra-la-la. C’est bien plus ça qui use mon énergie que tout autres choses. Tant qu’à la diète de compétition, on s’y habitue comme toutes autres choses. Je pensais de trouver cela difficile le fait de manger beaucoup moins de carbs. Ce le fut, les premiers jours de ma transition et là, c’est comme si mon p’tit body s’était habitué et je ne souffre d’aucune rage de craving. La seule chose qui me trotte dans la tête depuis une couple de jour et qui m’agace et me hante point de vue nutrition, est le fait que je mangerais une grosse mangue,. J’sais pas pourquoi ou de quoi mon cerveau ou mon corps à besoin présentement, mais je n’arrive pas à m’enlever la dégustation d’une mangue dans la tête. Pas de la pizza, du chocolat ou des cochonneries comme ça, mais juste une mangue.

Demain, Lundi, je débute ma semaine avec un autre méchant carbs up de gruau, compote de pomme, patate et banane. Et ce que je remarque, le lendemain de mon carb up, c’est que mon corps semble vouloir être comme en état de choc et je me sens vraiment faible et en véritable manque d’énergie. Watch out, Mardi, mon p’tit body va capoter mais mon cerveau va reprendre le contrôle bien assez vite.

Ma routine et mes quarts de pose me sont de plus en plus en facile et en plus, parader avec mon maillot de compé donne un look pas mal différent que de tous mes maillots trop grands pour moi.

J’ai présentement encore le fond de culotte slack et même très slack dans mes pantalons de grandeur 3 et j’ai pas le gôut d’aller m’acheter du 1 an 2 ans pour avoir l’air présentable pour les 2 /3 prochaines semaines à venir. Le photoshoot est cédulé après le 5 juillet, je vais donc devoir me tenir sur la coche pour mon porte-folio.

Ce weekend, j’ai également réussi à céduler tous mes rendez-vous au complet, pédicure, manicure, teinture et mes prochaines préparations seront mes accessoires requises pour l’évènement.

Ne reste que 14 jours/jour pour jour et à cette heure ici, le 29 juin c’est sûre et certain que je vais m’apporter deux belles grosses mangues pour me récompenser de mes dures labeurs.

Puis vite à part de ça.

Samedi matin, 6 :00 am, bang, les deux trous d’suces tout grands ouverts et me voilà entrain de préparer mes 4 pains de viandes au chevreuil, Il ne me reste que 2 weekends et avec le beat de fou que j’ai……………..j’ai pas le choix de faire une croix sur le chalet si je veux arriver à terme de mon mandat. Oui chef, non chef, eul sé pas mais j’avance. Je cours tellement durant la semaine, métro, boulot, dodo, rush, rush, rush et c’est à peine si j’ai eu le temps de pratiquer ma chorégraphie. Par contre, je ne me sens pas trop nerveuse, j’suis pas une personne de nature très, très stressée et je pense que c’est bien tant mieux comme ça.

FITNESS ON A BUDGET ??????????????

Oh boy, boy, mon portefeuille a encore crier aujourd’hui. J’aime tellement PAS le poulet et le thon en cacanne, que j’ai pas bien le choix de m’orienter vers d’autres protéines de bonnes qualités.

EPICERIE DU JOUR

Bison - $60.00
2 gros homard pour $35.00
4 paquet de cuisses de grenouille - $24.00
2 paquets de pangasius – tout de même abordable
1 pot d’huile de noix de coco - $25.00
1 pot d’huile d’olive extra-vierge directement du Maroc (bio) - $25.00
1 pot d’huile d’avoca première qualité - $25.00
4 paquets d’asperges fraîche – présentement très abordable au Marché 440
4 chopines de blanc d’oeufs

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Sans compter mes autres légumes et mes 2 pots de fleurs d’ails. Une chance que JM est un bon chasseur et que j’ai du chevreuil et de l’orginal dans le congélateur. Sauf que je trouve que ma provision commence à baisser pas mal. Je pense que j’vais aller chercher mon permis de sauteuse, hum, chasseuse. Bon, je l’sais j’déconne, j’suis low carbs mais même high carbs, chus encore pire faque faut pas trop s’en faire.

Pour en revenir à mon fameux homard, j’ai manqué de pêter un coche. Je termine mon workout de jambes, je cours chez IGA rapidement pour finaliser mes emplettes, J’arrive à la maison, je sors un gros monstre de son sac, pas capable de l’fendre avec mes pinces parce qu’yé trop gros, là, j’ai FAIM, je me sens perdre patience puis j’décide d’lui régler son cas pas à peu près. Faque, cours dans l’garage, trouve pas le marteau de mon chum pis là me v’là rendu de moins en moins patiente. J’me r’tourne du côté gauche. Quessé que j’vois…………… Ah.BEN………LES CUTTERS DU JARDIN…………., yes Madame, y va passer au CASH, parce que là……. j’en peu pu………..PIS, YES, y’a passé au cash.

Disons que ça faisait pas trop trop chic mon affaire, mais aux grands maux les grands moyens. Brillante idée, j’ai mis de la fleur d’ail dans mon huile de noix de coco et hop, 10 secondes au micro-onde et je me serais cru dans un grand resto minus le bon verre de vin rouge et les cutters que j’aurais caché en d’sous la table..

Projet de la soirée, cuisson de toutes mes bibittes achetées et ça va sentir bon dans la maison. Bon,…………disons que ça va sentir pas mal d’affaires en même temps. Faque…………… pas trop sûr à savoir laquelle des senteurs va être la plus dominante, probablement, mon encens à la cerise. Ouin, ça pas rapport, mais c’est ça que ça sent présentement dans maison.

Sois dit en passant les p’tites cuisses de grenouilles ont une belle valeur nutritionelle – 18 grammes de protéines pour 100gr. Je les fais toujours au four avec un soupçon d’huile d’olive et je les parsème avec de la fleur d’ail. Résultat…………..un vrai DÉLICE.

Bon assez de bla-bla, j’men vais coucher les bibittes dans l’fourneau et je vais pratiquer mes quarts de poses, ma chorégraphie, toute la patante qui faut que je fasses.

Et sniff, sniff, mon gros carbs up euphorique est déjà terminé et tout ce que je peux dire c’est que j’avais une de ces énergies complètement débile aujourd’hui, j’ai pété le feu toute la journée et mon fameux workout de mongole m’a paru facile, tellement facile que même si on m’avait dit après celui-ci: là, tu vas faire du cardio, NO PROBLEMO, je suis capable d’en prendre encore et encore et essayé de me crever, je suis complètement inépuisable aujourd’hui. Enjouée, speedy comme lorsque je ne suis pas en période de low carbings.

Je regardais mes muscles gonflées à bloc pendant mon workout, qui est-ce qui ne se regarde pas dans le miroir au gym (lol) et je n’en revenais tout simplement pas de voir mes épaules gonflées, striées, mes biceps, le derrière de mon dos et mon chest qui strie facilement laissant apparaître quelques veines. Oh Wow, méchante différence d’avec un look sur le deplete.

Et bien, c’est demain qu’on redégonfle la madame car elle retourne dans le p’tit monde du low carbing et honnêtement, ça ne me dérange même pas même si je sais que mes workouts au gym seront 2 fois plus épuisants versus l’énergie qui m’a animée toute la journée.

L’ETAU SE RESSERRE

Puis pas à peu près.

Puis j’ai eu faim aujourd’hui, pas à peu près. J’ai rencontré Francine pour mon évaluation de ce matin en compagnie de Charlie. Ben oui, surprise, je me lève ce matin et coucou, la patante est partie. Me semblait bien qu’hier soir, mon oeil gauche me pinçait. Drôle de symptome, mais j’ai toujours l’oeil gauche qui me pince juste avant mes spm. Au moins, je n’aurai pas mes menstruations pendant la compétition.

Avec la venue de Charlie dans le décor, ma biosignature n’a pas montrée grand chose, à l’exception d’une livre de plus 129.2 (probablement de l’eau ou peut-être pas) un body fat qui n’a pas bougé pantoute, 9.7% et 1 livre de lean mass en plus.. De l’eau, du muscle, d’la rétention de liquide………..who knows……………une lean body mass c’est tout ce qu’il y a dans notre corps, sauf d’la graisse.

On réajuste le tir et solidement. Bon, je dis solidement mais après avoir parlé avec plusieurs filles lors de notre meeting et pratique pour notre compétition, je suis encore bien chanceuse et même, pas mal chanceuse avec ma nouvelle diète de compé.

4 WEEKS OUT ET MON NOUVEAU PLAN ALIMENTAIRE

- 1.5 portion carbs par repas
- Ce qui veut dire, .5 portion de féculents 2 fois par jour seulement
- Ainsi donc : 4 repas incluant .5 de féculent et l’autre portion (1) en légumes vert seulement.
- Fruits : 2 fois par jour, puis ça, c’est plus qu’une bonne nouvelle pour moi.
- Ainsi donc, j’ai le droit à 1.5 portion de fruits pour 2 repas. Mon Dieu que je me trouve chanceuse de pouvoir conserver 2 repas de fruits puis je me croise les doigts à savoir que je pourrais peut-être les conserver jusqu’à la fin du parcours.
- Pour mes gras : 1 portion par repas
- Pour mes protéines : 3 portion par repas.
- Y’a plus de shake post-workout pour moi, que du solide food.
- Egalement, goodbye, ma caésinate du pré-dodo. Hum……. j’avais franchement l’impression de manger un gros gâteau à chaque soir avant de me coucher

Tu vas devoir manger 6 repas par jour……………..Pas de problème là, parce que suite à ma consultation de ce matin, j’ai retranché tous les carbs en trop que j’avais mis dans ma glacière pour la journée et je ressens déjà un gros changement dans mon estomac qui ne cesse de me crier : J’AI FAIM TABOIR, kessé tu fais-là.

J’’me demande ben kessé que j’va manger pour le pré-dodo. Ma caséinate, c’était toute une méchante gâterie pour moi puis j’ai aucune idée à savoir ce qui va m’allumer juste avant d’aller me pitcher dans les bras de morphée. Ah bien y penser et me connaissant, je vais probablement manger du pangasius ou tout simplement mes 8 blancs d’oeufs avec mes p’tits fruits puis mon beurre de noix de coco.

Du thon en cane ?………OUACH, pas capable puis ça m’donne des frissons dans l’dos, c’est-à-peu près comme manger des p’tits pois vert, chus pas capable de manger c’taffaire-là, ça pue, cé mou pis ça m’lève le coeur.Greeeeerrrrrrr.

Malgré mes lows carbs d’aujourd’hui, mon workout d’épaules, triceps et biceps a très bien été ce soir et mes charges ont encore augmentés. C’est donc signe que même si j’étais low carbs aujourd’hui, mon énergie était au maximum.

Toujours pas de cardio pour moi et c’est bien tant mieux comme ça parce que ça va probablement m’aider à garder une meilleure énergie.

La journée fût formidable et toutes les filles, sans aucune exception, forment réellement une très belle synergie ensemble. On a beaucoup échangé entre nous toutes, que ce soit avec Eve, Edith, Isabelle,Nancy (qui va probablement s’ouvrir un blog, comeone ma belle) et les autres dont le nom m’échappe…………..franchement, on est une équipe du tonnerre.

BATI SUR UN FRAME DE CHAT…………………

Benon, c’est tu Nicole qui parle ? Beoui, on t’reconnaît plus. Taboir, té dont ben malade toi-là. Benon………..bais………….beoui si on veut………. J’en ai pogné une maudite de grippe qui m’a clouée au lit, ce dernier Lundi, toute la matinée, toute la journée puis toute la soirée. Je me suis levée lorsque mon estomac me criait de manger et puis j’allais refaire la planche pendant que le virus me rentrait dedans pas à peu près. Une chance que je m’étais tappée 2 bon workouts Samedi et Dimanche.

T’es- tu chez-vous là ??????? Benon, malade à maison ou malade sa job, ça change pas grand chose, puis hier, imagine-toi donc que j’ai fais Ottawa aller/retour. Bati sur un frame de chat ??????? Benon, ça à l’air que je dois retenir des Ouimet puis ça m’en prend pas mal pour me clouer au lit sauf que quand ça arrive, c’est sérieux mon affaire, puis quand je dis que je feel pas, il faut me prendre plus qu’ au sérieux parce que je suis pas une nature à me plaindre. C’est fait fort des Ouimet puis je me fais toujours un plaisir de demander à mon p’tit papa de 81 ans de m’montrer ses biceps et honnêtement, pour son âge, y’a des méchants biceps avec des super de bons peaks. Les frères et soeurs de mon père, sont tous d’une méchante génétique écoeurante, tous des 6 pieds pour les hommes et pour les soeurs, toutes des 5 pieds 10 environs. Présentement tous agées entre 72 et 81 ans et ils font toujours partis de notre planète. Du côté de ma p’tite maman, oups………pas fort fort là, toutes des p’tits boutes d’environs 5’2 et tous des grasouillets sans exception.

En parlant de génétique, ajourd’hui Francine m’a montré les photos de la belle Eve. Oh wow, j’en suis restée estomaquée et bouche bée en voyant sa transformation et Francine était bien fière de me dire qu’il n’y avait pas de stanol dans c’te corps là. All 100% naturel et bravo ma belle Eve parce que tu as une génétique époustouflante et une belle carrière de fitness devant toi. Haye seulement 8 mois d’entraînement et des pics complètement époustouflant et solide la madame, plus que solide.

Bon, pour en revenir à moi de même, c’était mon évaluation aujourd’hui, levée du corps à 4 :00am et départ à 5 :15am pour rencontrer ma coach à 6 :00am.. Boursoufflée d’eau………..bien sûre je l’étais, et pour être un p’tit peu cochonne comme m’a dit Francine, je vais te mettre plus haute pour ce plis là……….

Les résultats et pour 46 ans, je suis pas mal fière de mon évolution. Bien sûre, on est toujours nos pires critiques et on voudraient plus, plus, plus, mais pour mon 7 mois d’évolution j’étais bien contente que Francine me confirme mon poids de 128.9 lvs avec une addition de 2.7 livres de muscles avec une drop de 1.1% de body fat qui me situe présentement à 9.7% de body fat à pratiquement 5 semaines restantes de la compétition.

Dire que lorsque j’ai commencé avec Francine, je faisais 132.9 livres à 22.6% de body fat et me revoici 7 mois plus tard à 128.9 livres avec un 9.7% de body fat. Selon coach, je devrais me trouver sur stage aux alentours d’un poid de 124/125 livres à du 7% et peut-être un p’tit peu plus bas, who knows……… et peut-être, croisons les doigts, additionner encore quelques petits muscles de plus.

A titre de mémoire pour lorsque je me relierai pour ma prochaine préparation de compé, je me dois de noter qu’à :

5 semaines out et quelques jours, je consomme :

150 grammes de carbs par jour
156 grammes de protein par jour
60gr de gras par jour
Pour un total de 1,764 calories par jour basé sur 5 repas seulement.

Et lorsque je suis capable de me taper un vrai 6 repas par jour, je consomme:

185 grammes de carbs par jour
186 grammes de protéine par jour
81 grammes de gras par jour
Pour un total de 2,213 calories par jour

Tout de même pas si pire de constater que je mange autant de calories et autant de carbs tout en continuant à baisser mon pourcentage de gras et ce petit rapport me servira à m’assurer lors de ma prochaine séance de bulking de m’ajuster beaucoup plus et de manger, manger et manger pas mal et pas mal plus. C’est sure et certain que je vais tout faire pour réussir à me gaver pas mal plus pour additionner encore de plus beaux muscles pour le futur.

Suite à mon évaluation, je réajoute 7gr de gras additionel pour mes repas qui sont seulement à 21grammes de gras et me revoici donc, tout mes repas avec du 28grammes de gras, sauf mon post-workout shake, ne contenant aucun gras. Rien ne change au niveau de carbs et protéine, sauf que probablement d’ici 1 semaine, on va commencer à couper pas mal plus les carbs là puis j’ai bien hâte de me sentir collée, ça, laisse-moi vous le dire

Petit carbs up requis pour terminée la soirée en beauté.

Depuis ma dernière rencontre avec Francine d’ou elle a réaugmenté mes carbs à 35 grammes par repas, d’ou je consomme 65 grammes de féculents par jour, je constate réellement que ce 35 grammes de carbs par repas, fait toute la différence entre avoir un ventre plat et un ventre de femme enceinte et c’est définitivement la fine ligne qui fait toute la différence entre me sentir lean ou bedonnante. Mon Dieu que c’est du stock pour moi toutes ces carbs et j’ai franchement hâte de retrancher à nouveau mes féculents et mon nombre de carbs parce que je me sens super gonflée et le tout est définitivement très incomfortable. Une chance que j’ai trucké mes greans beans pour mes patates sucrées sinon, je pense que j’aurais l’air d’une femme enceinte de 3 mois 1/2.

J’ai franchement le sentiment de me goinfrer et me goinfrer et me goinfrer sans arrêt pis ca s’peut pas manger comme ça. Awoye, ma cochonne mange, pis mange encore. Pu capable………………..Ostin que je mange, aussi pire qu’Angèle Arseneault avec ça toune, moé j’mange. Pis oui, je trouve que j’mange en maudit moé -la.

A partir d’aujourd’hui, j’ai retranché tout mes produits laitiers comme Francine me l’a demandé et j’ai sortie mes 2 thermos de green tea que je traine avec moi (environ 2 litres de thé vert par jour) en plus de mon 1.5 litres d’eau par jour. Ca fait pas mal de liquide dans une journée et je compte bien maintenir ce rythme jusqu’à ce que la restricition me soit demandée. J’ai été toujours et assez pourrie avec ma consommation d’eau, mais là à quelques semaines de la compé, y faut pu que je niaise avec ma consomation d’eau.

Je me suis franchement reposée pendant le weekend et j’ai même dormi samedi en après-midi et Dieu que j’en avais de besoin. On s’en apercoit pas réellement parce qu’on est dans un beat de fou, mais il m’a fallu 2 journées de grand repos pour m’apercevoir que j’étais tout de même assez fatiguée. J’en ai même profité ce weekend pour me taper 2 cheat meals:

Souper du samedi soir: filet mignon, crevettes et moules, accompagnée de pain à l’ail, de bonnes tomates et 2 verres de vin.

Souper de dimanche soir chez Mikes: pieuvre avec 1/2 lasagne (était même pas bonne la lasagne) puis j’ai piqué 2 profitéroles au sucre d’érable à Philippe avec quelques cuillerées de crème glacée.

J’avais l’estomac complètement en envers durant toute la soirée. J’imagine que mon corps n’a pas réellement aimé mon dessert mais mautadine, que c’était bon au goût pas à peu près.

Je vais recevoir mon nouveau programe cette semaine et j’ai hâte et j’espère qu’il n’y aura pas de front squat encore. Tous les programes que j’ai eu jusqu’à présent avaient pas mal tous des fronts squats pis j’espère ne pas en avoir cette fois-ci. Non pas que j’hais l’exercise mais il me semble que ça me ferait du bien de changer un peu le protocole.

En passant, j’aime pas trop trop mon 6-12-25 en ce qui a trait à mes biceps et triceps parce que j’ai complètement de la difficulté à sizer mes plates et je sens pas mal moins mes muscles travaillées pendant ce workout. J’sais pas mais il me semble que j’arrive pas à bien connecter le tout et j’ai l’impression de mal travailler le tout et de perdre mon temps avec ce superset de bicep/tricep en 6-12-25.

J’ai pas réellement pratiqué mon posing et ma routine dernièrement et là, il faut que je m’y mettre très sérieusement.

>Sois-dit en passant, pour la pose de côté, je la déteste avec une énorme passion, j’sais pas, mais j’ai toujours l’air d’une twit en l’effectuant. Pour la pose de devant et le dos, je me sens superbement à l’aise et je trouve qu’elles sont très facile à performer.

AU YIABLE, la pose de côté…………….à m’éNARve pas à peu près celle-la. Il va falloir que Francine me l’a décortique de A à Z, parce que j’ai l’air d’une pee-wee pas à peu près.

Bon, un autre repas dans 2 heures pis j’ai même pas faim parce que ma bédaine est gonfée à bloc pis j’sais pas ou je vais réussir à placer tout ça.

Faque yes, par un beau samedi soir, après avoir encore torché la maisonnée (toujours à recommencer) et presque finaliser mon clean up du printemps, je prends enfin un break bien mérité pour venir commenter ma première semaine de vraie cut.

Jusqu’à présent, j’ai réellement pas à me plaindre pentoute mais pas pentoute à l’exception que lorsque mes repas arrivent, ils sont réellement aprréciés. Le peu de carbs et de féculents qu’on a retranché de mon plan ont déjà commencé à faire effet sur mon physique car mes obliques commencent à être de plus en plus prononcés et je ne saurais même pas surprise d’avoir encore droppé un peu de body fat. Une chance que je n’ai pas de cardio à faire pour l’instant et je ne serais même pas surprise d’avoir en faire que très très peu. Par contre, moi et Francine ne connaissons pas mon corps à 100% étant donné que je n’ai jamais expérimentée le digit de 7%. Peut-être ne prendra-t-elle aucune chance, me fera faire du cardio et décidera plutôt de me faire carber up

En principe, la semaine prochaine devrait être ma dernière semaine quant à mes produits laitiers mais honnêtement, j’en consomme pas vraiement à l’exception de mon lait dans mon café et j’ai peut-être pris 2 ou 3 petits yogourths cette semaine.

Je ne ressens aucun mais aucun craving pour le sucre. Faut dire que je suis pas le genre de fille à utiliser du splenda et du faux sucre. J’ai surtout pas le goût d’envoyer de faux signaux à mon cerveau et que celui-ci me retourne l’appareil en m’apportant des crises de craving. J’ai également coupé mon beurre de peanut et mon beurre d’amande même si j’en prenais que très peu et je m’en tiens beaucoup plus avec mon huile de coconut, mon huile d’olive, mes 6 amandes par repas et mes graines de lins broyées, that’s it – that’ all.

Je suis présentement striker sur mon nouveau poisson pangasius (merci Virginie) et oh boy boy, j’aurais dü le découvrir bien avant. Aussi bon que ma truite et mon saumon puis là je suis également striker sur ma viande de chevreuil et d’orignal, le congélateur est plein cracker et merci JM pour ta belle chassse.

Demain, grosse journée en perspective : Entraînement puis bonne pratique de ma routine car je rencontre Francine Lundi pour mon éval et posing. J’ai pas l’goût de radoter pendant ma routine et j’aimerais ça la performer en étant pas mal plus sur la coche et moins perdue.

Ah ouin, le prof de Philippe a demandé aux enfants de faire une recette, d’écrire les ingrédients en anglais et d’apporter la fameuse recette à l’école. J’ai proposé à Phil de faire des muffins au fromage cottage…………..YEURK – déguelasse………..ben c’est moins pire qu’aux protéines Phil…………..YARK……………….je veux des vrais muffins.

Bon s’ayait, me v’la pognée à faire des déguelasses de muffins plein de gras pis de sucre.