Et bien voilà, je viens de faire un premier set-up de notre nouveau blog RECETTES MUSCLEES . Moi ett Evy comptons bien y regrouper toutes nos petites recettes musclées et partager nos nouvelles découvertes afin de nous aider à agrémenter tout ces petits repas alimentaires qui se dresseront devant nous jour après jour. J’espère que ce nouveau blog sera agréable et utile à tous et chacun, ainsi qu’à moi et Evy afin de poursuivre notre but commun……………notre but de maintenir ou bien atteindrer ce corps sain et musclé dans un esprit également sain et musclé.
Si vous avez des petites recettes musclées - des petites recettes santés……………et bien ne vous gênez pas parce que ca serait le fun de les ajouter dans notre nouveau blog.
Evy, je vais t’envoyer un petit tutorial pas compliqué pour naviguer sur blogsome et tu vas voir, tu vas t’y habituer assez rapidement. Je vais te laisser faire, toi même , le prochain post de tes excellentes recettes que tu nous as fournis dernièrement.
Sur ce, je prends congé de blogsome pis j’men vais faire..……………..DE LA…………….POPOTTE
PATES AU THON
Voici la recette que j’avais entre les mains et que je n’avais même pas encore essayé et dire que maintenant je ne peux plus m’en passer.
Ingrédients
. 1 canne de thon
. 3 cas de céleri haché
. 3 cas coeur de palmier haché
. 1 cas d’oignon haché
. 1 cas de sauce soya – low sodium
. 1 gros blanc d’oeuf
. ¼ tasse de gruau traditionnel
. poivre
. 1 cas huile d’olive ou huile de coconut pour faire frire.
Petite Sauce optionnelle
. 1 ½ cas de mayo miracle whip sans gras
. 1 cas de relish
Mélanger tous les ingrédients et faire frire dans l’huile. J’ai essayé avec l’huile d’olive et l’huile de coconut et les deux sont excellents. Lorsque le tout est cuit on peut toujours mettre la petite sauce optionelle si l’on veut, mais moi, je la saute. Ces galettes, même froides, sont excellentes. C’est souvent ce que je mange dans mon auto…………pas le choix, je suis représentante sur la route.
Note : On pourrait faire la même chose avec une canne de saumon, sauf qu’il faudra calculer plus attentivement la portion de gras allouée selon notre plan nutritionel.
Bonne Bouffe et Bon Essaie
Evy, je te remercie pour ta petite recette de fromage cottage et entre temps je viens de découvrir une autre recette de fromage cottage probablement déjà pensée par un grand chef. Bon moi, je me considère comme une p’tite chef. Je pense que cette recette est pas mal le fun parce qu’elle targette 1 portion de carbs - 1 portion de protéine et il ne restera plus qu’à y ajouter notre portion de gras selon notre plan. Je pense que les graines de lins vont faire superbement bien dans cette recette. En plus, cette recette comprend des épinards. Je pense donc, que, Bingo, elle sera d’un grand atout. Je sais pas si vous êtes comme moi mais à la longue toujours manger des légumes crus raide sec………….et bien……….j’ai besoin de variétés et en plus, comme mentionné, le tout est right on target avec notre plan.
Voici donc:
TREMPETTE COTTAGE AUX EPINARDS
• 1 tasse d’épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés.
• 1/2 tasse de crème sure légère
• 1 tasse de fromage cottage léger
• 1 c à table de flocons d’oignons séchés
• 1 c à thé de jus de citron frais
• 1/2 c à thé de piment de cayenne
• 1/8 c à thé de sel
• 1/2 c à thé de poivre noir
Préparation:Trempette
1. Dans un mélangeur ou un robot culinaire muni d’une lame en métal, mélanger les épinards décongelés et la crème sure légère jusqu’à le tout soit bien lisse.
2. Dans un bol moyen, mélanger la préparation d’épinards, le fromage cottage, les flocons d’oignons, le jus de citron, le piment de cayenne, le sel et le poivre.
Valeur Nutritive: Calories: 72, - Glucides: 11 g, - Protéines: 9 g, - GRas: 1 g, Cholestérol: 2 mg
* Cette recette dit que le tout est pour 6 portions.
NOTE: Ne pas oublier d’y ajouter notre portion de gras selon notre goût.
PS: Evy, ou trouves tu le western?